ブログ・皆様からのご感想

2019.02.09

お家コロッケ

お家ご飯

1月は、とても忙しくて
夜ご飯かなりサボりました
もう子どもたちも
すっかり成人しているので
ご飯担当者は卒業したいのですが
私はやっぱりご飯作ると
心が安定するんよね
今日は早目にお家に帰れまして
お家に帰ってきたら
玄関に新じゃががおった！

名前が書いてなかったんだけど
いつもお野菜とかくださる
ご近所の、独り暮らしの
お婆ちゃんからでした☆
昔は家族に毎日腕をふるってたのに
今は、一人だからスーパーで
お惣菜を買って食べてるそうです
一人分作るのは不経済だし
やっぱり食べてくれる人が
いるからこそ作るんですよね
新じゃがを見た途端
コロッケ作りたい!!と思い
今夜は久しぶりに
お家コロッケにしましたー

揚げ物は、普段面倒くさいので
ついついお惣菜コロッケ
買っちゃいますが、昔から
家族はお家コロッケが大好きなので
面倒くさい事してみました☆

ひき肉と玉ねぎ炒めは
少し残ったので明日の朝
オムレツにしよー

揚げたては、最高だね

久しぶりでしたがバッチリ！

お皿からあふれそう

お味噌汁と沖縄もずくもね
うちの子たちはお汁が大好きなので
お汁は毎日作りたいなー
お家にいる時だけですが

息子はコロッケ作ってる最中から
『一人何個？』と（笑）
お腹ペコペコやったみたい

この10日ほどのメニュー
出張の時は、子どもたちが
ご飯担当してくれました
来週は幸縁5本あるので
またご飯担当お願いしたいと思います
面倒くさいメニューは
作り出すとスイッチが入り
自己満足という満足感が半端ない
やっぱり『美味しい』の言葉は
嬉しいんだよね
家族大切にしよ
いつもありがとうの気持ち☆

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